Mendes, Carlos Teixeira. “O TRATAMENTO DO CAFÉ POR MACERAÇÃO”. REVISTA DE AGRICULTURA 24, no. 3-4 (abril 7, 2016): 75–98. Acessado julho 17, 2025. https://www.revistadeagricultura.com.br/index.php/revistadeagricultura/article/view/3015.